Wir haben viel Gemüse eingebaut, unter anderem Möhren, Mangold (optional kann man Paprika hinzugeben) und Chinakohl. Als es dann daran ging, den Knoblauch und Ingwer anzubraten, duftete das ganze Bistro herrlich exotisch, sodass bei allen die Vorfreude aufs Essen stieg. Insgesamt war es ein ausgewogenes, gesundes und leckeres Gericht, dem mit dem Rührei und den frischen Gurkensticks noch das „i-Tüpfelchen“ aufgesetzt wurde. Da vermisst sicher niemand das Fleisch!